ALLES OVER ITALIAANS ETEN
Eten is alles voor een Italiaan. Wat mamma klaarmaakt is toch echt het allerlekkerst en recepten worden per regio en zelfs per stad of dorp volgens jarenlange traditie bereidt.
Hier in Nederland zijn we inmiddels ook verzot op de Italiaanse keuken!
ACTIVITEITEN IN ITALIË
Rondleiding en proeverij bij Frantoio Moro
Rondleiding door de molen en het productiebedrijf met een proeverij van verschillende oliën, bruchette, olijven en …
BEDRIJVEN MET EEN ITALIAANS TINTJE IN NEDERLAND
Saluti da Italia
Heerlijke Italiaanse koekjes, bakworkshops en heel veel liefde voor het land van haar roots! Ook glutenvrij!
Ijssalon Vincenzo in Nijmegen
Kies uit een van de vele heerlijke smaken, doe je ogen dicht en waan je in Italië! Midden in Nijmegen vind je Ijssalon Vincenzo.
Risto Enoteca Pepenero in Amsterdam
Goed eten, drinken en genieten zoals in Italië! In hartje Amsterdam vind dit geweldige Italiaanse restaurant.
Trattoria Aglio e Olio in Asten
Authentieke gerechten, goddelijke pizze.. Hier móét je absoluut eens gaan eten!
BLOGS
Lekker zomers! De perfecte bruschetta!
Met deze tips maak je voortaan de perfecte bruschetta!
Van olijf tot olijfolie… of hazelnootpasta!
Zó wordt olijfolie gemaakt en dít kun je ervan maken! Een schitterende dag in de olijfgaard!
RECEPTEN
Spungata
Een typische (kerst)dolce uit Sarzana. Maak het eenvoudig en geniet!
Castagnaccio alla Toscana
Een heerlijk Toscaans (herfst)recept met kastanjemeel!
Tiramisù
Het meest geliefde Italiaanse nagerecht in zowel in Italië als het buitenland!
Tricolore salade
Een feestje met 3 kleuren op tafel! En dat binnen 3 minuten!
Parmigiana di melanzane
Een heerlijk recept voor de liefhebber van een traditioneel Italiaans gerecht!
Brioche con gelato
Warme dag? Maak, heel gemakkelijk, een Siciliaans broodje ijs!
Pesto alla genovese
Gemakkelijk te maken en niet te missen uit de Ligurische én jouw keuken! Buon appetito!
Affogato al caffè
Super lekker, verveelt nooit en een ware smaakexplosie in de mond! Affogato al caffè!
Tortelli di ricotta e bietola
Een heerlijk gerecht waarvan je de pasta én vulling met gemak helemaal zelf maakt!
Pasta e lenticchie
Lekker warm en winters. Pasta e lenticchie!