SPUNGATA
In mijn blog over de Spungata leerde je al dat deze heerlijke lekkernij uit Sarzana, vroeger tot een van de kersttradities van deze streek behoorde. Nog steeds wordt de Spungata rondom en met kerst gegeten maar in…
OP ZOEK NAAR DE SPECIALITEIT! SPUNGATA UIT SARZANA
Italië is voor mij, naast ál het andere moois dat het te bieden heeft, ook een paradijs voor de smaakpapillen! Ik weet overigens zeker dat dit niet alleen voor mij geldt! Eigenlijk heeft iedere regio en specifieker…
CASTAGNACCIO ALLA TOSCANA
Afgelopen herfstvakantie waren we met het gezin in het prachtige Liguria en uiteraard hebben we daar ook weer flink genoten van de heerlijke keuken die deze streek te bieden heeft. Omdat ik sinds een aantal maanden een…
